Havregrynskager med honning
Ingredienser
- 150 g. havregryn
- 100 g. mel (spelt fuldkorn)
- 1 tsk. bagepulver
- 125 g. smør
- 125 g honning (flydende)
- 50 g mandelmehl
- 50 g sesamfrø
Tilberedning
- Bland Havregryn, mel og bagepulver i en skål.
- Lav en fordybelse i midten
- Smør, mandler, sesam og honning tilættes
- Ovnen forvarmes til 160° C
- Ælt massen sammen til en smidig dej
- Rul dejen til en tyk rulle og skær den i ca. 1 cm tykke skiver/ kager
- Læg skiverne på en bageplade med bagepapir
- Bag skiverne/ kagerne i 10 minutter