Forårshonning

1 glas 50,- kr. 3 glas 120,- kr.

Mere info

Forårshonning er den første nektar bierne finder, så som fra Erantis, krokus, tjørn, frugttræer, men den allerstørste kilde er alle de gule rapsplanter. Honningen har en meget lys farve og er mild i smagen. Den fremherskende sukker i forårshonningen er glukose. De får honningen til at krystallisere hurtitegere.

Sommerhonning

1 glas 50,- kr. 3 glas 120,- kr.

Mere info

Sensommerhonning mørkere i farven end forårshonning. Det skyldes at den pollen som blomsterne har på det tidspunkt af året. Sensommerhonning er typisk blødere forårshonningen. Det skyldes at det fremherskende sukkerstof er fruktose.

Lindehonning

1 glas 50,- kr. 3 glas 120,- kr.

Mere info

Lindehonning er en smørbar honning med særligt blød konsistens. Lindehonning er nemlig kendt for at forblive blød i længere tid end anden honning. Lindehonning er som regel lys i farven, men kan changere fra lysegul til orange. Lindehonning har en fyldig til en kraftig smag.

Presset honning

1 glas 50,- kr. 3 glas 120,- kr.

Mere info

Presset honning adskiller sig fra anden honning, at der ved presningen forbliverflere af de naturlige bestanddele, såsom pollen og små partikler af voks, i den endelige honning. Derfor har presset honning en mere kompleks og rig smag, samt potentielt flere sundhedsmæssige fordele , fordi flere af honningens naturlige komponenter i honningen bevares.

Tavlehonning på glas

1 glas 50,- kr. 3 glas 120,- kr.

Mere info

Tavlehonning på glas er en gourmet specialitet. Bierne har direkt bygget tavlerne i honningglasset.

Lynghonning

1 glas 60,- kr. 3 glas 150,- kr.

Mere info

Lynghonning er den honning er med den kraftigste smag og er en meget populær honning. Lynghonning har som regel en meget mørk farve og en blød smørbar konsistens – det bliver den nemlig altid, uanset hvor i Danmark den bliver lavet. Der kan dog være variationer for hver høst, men det er altid nemt at kende en lynghonning på farven og smagen.

1 kg dansk honning på spand

Til dig, som bruger honning til bagning og madlavning

Pris 50 kr.

1,5 kg dansk honning på spand

Til dig, som bruger honning til bagning eller madlavning

Pris 75 kr.

30g. dansk honning i plastikbæger

Dansk honning i 30gr. plastbæger.

Priser:

• 1 – 49 stk. 7 kr. pr. stk..
• 50 – 99 stk. 6 kr. pr. stk.
• 100 stk. og derudover 5 kr. pr stk.

30 g. dansk honning i glas

Dansk honning i 30 gr. glas

Pris: 10 kr. pr stk

5 kg dansk honning på spand

Pris 250 kr.

10 kg dansk honning på spand

Pris 450 kr.