Havregrynskager med honning

Ingredienser

• 150 g. havregryn
• 100 g. mel (spelt fuldkorn)
• 1 tsk. bagepulver
• 125 g. smør
• 125 g honning (flydende)
• 50 g mandelmehl
• 50 g sesamfrø

Tilberedning

• Bland Havregryn, mel og bagepulver i en skål.
• Lav en fordybelse i midten
• Smør, mandler, sesam og honning tilættes
• Ovnen forvarmes til 160° C
• Ælt massen sammen til en smidig dej
• Rul dejen til en tyk rulle og skær den i ca. 1 cm tykke skiver/ kager
• Læg skiverne på en bageplade med bagepapir
• Bag skiverne/ kagerne i 10 minutter